Nada 破壞者酒莊 金色帝國 粉紅氣泡酒 2022 Nada Vandal Wine Golden Imperiale 2022

「一瓶宛如金色帝國的液體詩篇，獻給追求自由與真實的人。」
Golden Imperiale 2022 是 Nada Vandal 最具代表性的自然白酒之一，以獨特的釀造手法與藝術精神打造而成。這款酒展現濃厚的地中海風格，融合果香、礦石與氧化筆觸，宛如黃金般閃耀，並散發出自然酒迷人、真實的氣息。

葡萄來自南法地區的老藤葡萄園，以Grenache Blanc、Macabeu、Muscat等品種混釀。全程使用原生酵母進行自然發酵，並在不鏽鋼槽與舊橡木桶中熟成，部分酒液帶有短期皮渣接觸，使酒體更有層次與張力。

香氣展現出乾燥花瓣、蜜香蘋果、熟成檸檬皮與些許氧化榛果氣息，口感則圓潤、乾淨，伴隨礦石感與豐富的鹹香尾韻，是款極具自然酒風格辨識度的金黃白酒。

這款充滿個性與張力的自然白酒，適合搭配煙燻海鱒、香煎干貝佐檸檬奶油醬、香料白肉料理、印度香料咖哩雞，或奶油起司烤地瓜等風味濃郁卻不厚重的料理，皆能完美呼應其果香與氧化特性。

建議飲用溫度： 10 – 12°C
醒酒建議： 建議開瓶後醒酒 15–30 分鐘，風味更趨圓潤。

產區： 法國 南部（Languedoc / Roussillon）

葡萄品種： Grenache Blanc, Macabeu, Muscat 等混釀

酒精濃度： 約 12%

容量： 750ml

風格： 自然酒（Natural Wine）｜黃金白酒｜原生酵母｜低硫或無硫｜部分皮渣接觸

Nada Vandal Wine

Nada Vandal Wine 是法國新生代自然酒運動中的代表之一，酒莊風格大膽、創意十足，擅長運用原始釀造技術與極簡主義精神創作出極具個性的酒款。酒莊名稱中 "Vandal" 帶有叛逆與解構傳統的意味，象徵對自然、自由與原始風味的追求。每一瓶酒都像一幅街頭塗鴉，野性奔放、真實不造作，吸引著熱愛自然酒與生活態度鮮明的品飲者。