CLAUS PREISINGER 盆栽紅葡萄酒 Claus Preisinger Bonsai 2022

感受: 覆盆莓，草莓，石榴，紅酒

產地: 奧地利

品種: 藍佛朗克 (Blaufränkisch)

飲用溫度建議: 8 - 12 °C

酒精: 11.5%

容量: 750ml

這瓶盆栽打破了現有的釀酒慣例。藍佛朗克葡萄僅有三天浸漬？沒錯，看它表演！這款酒從細小的藤蔓環境中長大，讓人聯想到盆栽樹，因此得名。不澄清和不過濾的發酵，並在大型中性桶中陳釀六個月。口感柔軟，細緻和誘人，帶有覆盆莓和玫瑰果的香氣。輕鬆的單寧和美麗的酸度互相平衡。它是一瓶 Chilled Red，記得冰鎮後享用，並確保你還有保留第二瓶下次享受。奧地利大師級的葡萄酒製作人 Claus Preisinger，他一直嚴格按照生物動力法工作。遵循明確的釀酒方法: 強勁，誠實，自然和本能的自信，他代表了新一代年輕，活潑，充滿活力的工匠釀酒師。他實踐著輕盈的藝術，相信釀酒不僅僅是依靠頭腦，公式和理性的問題，而是讓心進行推理，並讓它以與葡萄園相同的頻率跳動。