艾雅拉白中白年份香檳 2017 AYALA Blanc de Blancs '17

這款白中白香檳的產量不多，只有在該年的夏多內葡萄品質優良，有充分汲取到這個地區獨特的風味時，才會釀製這款香檳。在酒窖中陳年了六年，豐富的礦物質以及美妙風味使其成為一款出色的香檳。

明亮的色澤，帶著白金色的光芒，細緻的氣泡。優美的新鮮香氣，伴隨著活潑的氣泡口感，散發出淡淡的檸檬皮香氣，酒體優雅柔和，果香中伴隨一絲酵母的氣息，酸度完美並且有著讓人感到舒服的些許甜味。悠長的餘韻有著些許礦物芬芳。

可以單獨飲用，也可以搭配加了一點檸檬的煎干貝，或是佐有濃郁醬汁的魚。

類型：Champagne

品種 : 100% Chardonnay

酒精 : 12%

容量 : 750ml

CHAMPAGNE AYALA

艾雅拉香檳

Ayala艾雅拉香檳，有著香檳界仙女之稱，是英國與西班牙皇室的官方指定香檳酒廠。來自香檳區最古老的三大釀酒村莊之一- Aÿ，開創了不甜型的香檳，並擁有超過150年歷史。所有酒款皆由女性釀酒師釀造，加上以Chardonnay葡萄做為主導，成就了酒款清新脫俗的特色，並連結起了酒廠閑靜優雅與白色調的高雅形象。