亨利 諾登費宏酒莊 勃根地 夜丘村莊紅酒 2022 Domaine Henri Naudin-Ferrand Cote de Nuits-Villages Rouge 2022

亨利 諾登費宏酒莊 勃根地 夜丘村莊紅酒 2022

Domaine Henri Naudin-Ferrand Cote de Nuits-Villages Rouge 2022

展現夜丘村風土純粹風味的黑皮諾

這款紅酒來自法國勃根地 Côte de Nuits 地區，選自村莊級（Villages）葡萄園，以手工採收並嚴格篩選葡萄。酒莊堅持有機與自然農法，僅以天然酵母發酵，極少干預釀造程序，呈現風土最純粹的個性。

品飲筆記
色澤：清澈的寶石紅色，帶些許紫羅蘭光澤。
香氣：充滿紅櫻桃、蔓越莓、玫瑰花瓣與淡淡森林氣息。
口感：口感細膩純淨，酸度清爽，單寧柔順，展現自然派酒款的通透結構與明亮個性。

搭餐建議
適合搭配烤雞、香煎鴨胸、乾酪拼盤或日式壽喜燒，能突顯酒的果香與優雅酸度。

建議飲用溫度：14–16°C
醒酒建議：可提前醒酒 20–30 分鐘，以釋放果香與礦物調性。

酒款資訊
產區：法國 勃根地 Côte de Nuits
等級：Côte de Nuits-Villages
葡萄品種：100% Pinot Noir
酒精濃度：13%
容量：750ml
建議適飲期：2024 – 2030 年

得獎紀錄
目前未見該年份具體得獎紀錄，但 Henri Naudin-Ferrand 酒莊多年來多次獲《RVF》、《Wine Advocate》、《Vinous》等專業媒體高評，是布根地自然風格代表性酒莊之一。

酒莊介紹｜亨利・諾登-費宏酒莊 Domaine Henri Naudin-Ferrand
酒莊由 Naudin 家族創立於 1947 年，目前由年輕有為的女莊主 Claire Naudin 主理。她擁抱自然農法與低介入釀造哲學，致力於釀造具有個性與風土特色的勃根地佳釀。Claire 被譽為新一代布根地自然派釀酒師的代表人物之一。