Nada 破壞者酒莊 CR 粉紅酒 2021 Nada Vandal Wine CR Rosé 2021

「自然酒的叛逆浪漫，用玫瑰色描繪自由與創造力。」
CR Rosé 2021 是 Nada Vandal 對自然酒粉紅風格的全新演繹。以南法優質的有機葡萄園為基礎，融合自由釀造精神與原生酵母發酵，這款粉紅酒散發出輕盈、野性與優雅並存的氣質。

使用如 Grenache Gris、Cinsault 或 Syrah 等典型地中海葡萄品種，葡萄採收後經短時間浸皮，賦予酒液柔和的粉色與細膩的果香。酒體清新自然，帶有草莓、紅醋栗、葡萄柚皮、乾燥玫瑰與一絲礦石與酵母氣息，酸度爽朗，尾韻帶有淡淡香料與鹽味感，極具風格辨識度。

這款優雅而奔放的自然風格粉紅酒，非常適合搭配義式冷盤、煙燻鮭魚、香料烤蝦、地中海烤蔬菜、鷹嘴豆泥或溫熱山羊起司沙拉，皆能突顯酒款果香與酸度，帶來清爽又多層次的餐桌體驗。

建議飲用溫度： 10 – 12°C
醒酒建議： 無需長時間醒酒，開瓶稍放即可享受清新香氣。

產區： 法國 南部（Languedoc / Roussillon）

葡萄品種： Grenache Gris, Cinsault, Syrah 等混釀

酒精濃度： 約 12%

容量： 750ml

風格： 自然酒（Natural Wine）｜粉紅酒｜無硫添加｜未過濾｜原生酵母

Nada Vandal Wine

Nada Vandal Wine 是法國新生代自然酒運動中的代表之一，酒莊風格大膽、創意十足，擅長運用原始釀造技術與極簡主義精神創作出極具個性的酒款。酒莊名稱中 "Vandal" 帶有叛逆與解構傳統的意味，象徵對自然、自由與原始風味的追求。每一瓶酒都像一幅街頭塗鴉，野性奔放、真實不造作，吸引著熱愛自然酒與生活態度鮮明的品飲者。