馬爾克 亨奎耶 香檳酒莊美好年代香檳 Champagne Marc Hennequiere Millesime 2007

馬爾克 亨奎耶 香檳酒莊美好年代香檳

Champagne Marc Hennequiere Millesime 2007

來自香檳區的年份香檳，展現了2007年特有的細膩與陳年潛力。這支酒色澤呈現深金黃，氣泡細緻綿密，香氣層次豐富，交織著烤榛果、熟蘋果、蜂蜜、礦石與白花的優雅芬芳，隱約可見酵母陳年所帶來的酥皮與烤麵包香氣。

口感上結構嚴謹，酸度清晰，酒體飽滿卻不失優雅，尾韻悠長，帶有礦物感與柑橘皮的收尾，是一款風格成熟、表現精彩的陳年香檳。

這款香檳酒體平衡、風格高雅，適合搭配炙燒鮪魚薄片佐柚子醬、奶油白蘆筍、奶油波士頓龍蝦或熟成布里起司等高雅料理，建議飲用溫度為 10 至 12°C，開瓶後靜置 10 至 20 分鐘，讓風味更加綻放飽滿。

產區： 法國｜香檳 Champagne, France
子產區： 馬恩河谷 Vallée de la Marne
葡萄品種： 主要為 Chardonnay 與 Pinot Noir 的混釀（依年份比例可能略有不同）
酒精濃度： 約 12.0%
容量： 750ml
建議適飲期： 2015 – 2032
熟成方式： 瓶中二次發酵後陳年至少 7 年以上，部分基酒使用橡木桶培養

馬爾克・亨奎耶香檳酒莊（Champagne Marc Hennequiere）
為香檳區值得關注的小型家族酒莊，以精緻工藝和極少量生產聞名。酒莊專注於年份香檳與高品質限量釀造，堅持使用來自優質地塊的葡萄，並延長瓶中陳年時間，以展現香檳深層的陳年魅力。Marc Hennequiere 香檳常被精品收藏家與高端餐廳選用，是展現時間與風土交織之美的典範之作。