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莫邑克斯酒廠 雀歌堡(橡特羅堡)紅酒 2020 ÉTS. JEAN-PIERRE Chateau Chantalouette '20

莫邑克斯酒廠 雀歌堡(橡特羅堡)紅酒 2020 ÉTS. JEAN-PIERRE Chateau Chantalouette '20

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莫邑克斯酒廠 雀歌堡(橡特羅堡)紅酒 2020

ÉTS. JEAN-PIERRE Chateau Chantalouette '20

自 2020 年起獲得“高環境價值”(HVE) 認證,酒莊細心栽培葡萄,並定期犁耕葡萄園,並在尊重環境的情況下進行種植。使用傳統的輕微澄清方式,完美保持明亮的果酸。Chantalouette 以構成 Château de Sales 葡萄園的較大地塊之一命名,在每個區塊的最佳成熟度時,手工採摘葡萄。 釀製出工藝精美的葡萄酒,充分體現了其風土條件。

深邃的紅寶石色酒體中散發誘人桃李香氣,伴隨些許巧克力與草本氣息,入喉時果酸明亮,莓果香氣於喉中躍動,單寧滑順,絲絲菸草氣息點綴,酒體圓潤優雅,餘韻悠長。

與中式牛肉餡餅、滷牛肉、豬腳、烤豬肋排等料理搭配均能搭配得宜。

產區 : Pomerol

品種 : 70% Merlot,5% Cabernet Franc,15% Cabernet Sauvignon

酒精 : 13.5%

容量 : 750ml

ÉTS. JEAN-PIERRE MOUEIX

莫邑克斯酒廠

莫邑克斯酒廠是波爾多右岸最具代表性的葡萄酒家族,由Jean-Pierre Moueix先生建立。他以其精準的眼光預見土地的潛力與實力,自1950年起就收購了多個知名葡萄園,如Pomerol的Château La Fleur-Pétrus以及Château Trotanoy,Saint-Émilion的一等特級Château Magdelaine與Château Bélair等;其中最為人所知的就是收購了Pétrus酒莊。這些城堡莊園在Moueix家族的經營下,都成為右岸數一數二的著名葡萄酒,也因此只要Moueix家族經營的酒款,都可以說是品質優秀的保證。

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