秀鳳 金賞受賞酒 大吟釀 限定品 木盒版

秀鳳 金賞受賞酒 大吟釀 限定品 木盒版

Shuhō Gold Award Daiginjō Limited Edition｜榮獲金賞的極致之作

來自山形縣的秀鳳酒造，這款大吟釀以山形縣獨有的酒米「雪女神」精心釀製，精米步合達到 40%，展現出極致的釀酒工藝與對品質的堅持。在 2023 年度全國新酒鑑評會上，該酒款榮獲金賞，彰顯了其卓越的品質與風味。

2023全國新酒鑑評會金賞

在2023年度全國新酒鑑評會上,山形縣打破了福島縣的10年連續冠軍記錄,取得了久違的日本一殊榮。

使用「雪女神」精心釀製而成,被設想為超越被譽為酒米之王的山田錦的酒米,現已不再只是一個目標,而是成為了一個現實。當你開瓶品鑑,一股華麗且充滿果香的氣息撲鼻而來,似乎能夠嗅到草莓、蘋果、哈密瓜甚至是芒果的香氣。入口後,你將會感受到那令人難以忘懷的洗練滋味,伴隨著那如絲般滑順的舌觸,以及那不帶任何雜味的清甜。此款酒更適合單味,不需要任何食物作伴。其高雅的口感和迷人的香氣使得即使不常品味日本酒的人也會被其所吸引。無論你是酒的行家還是新手,「秀鳳 金賞受賞酒 大吟釀 限定品」都會給你一次難忘的味覺體驗。

色澤：晶瑩剔透，帶有淡雅的銀白色澤。

香氣：散發出草莓、蘋果、哈密瓜甚至芒果的華麗果香，伴隨著微妙的米香。

口感：入口柔滑，甜味與酸度平衡，酒體輕盈，餘韻悠長，展現出高精米酒款的純淨與細緻。

這款酒風格清新細膩，適合單獨品味，亦可搭配清蒸白肉魚、炙燒干貝、和風沙拉或輕盈的海鮮料理，提升整體用餐體驗。

建議飲用溫度：10 – 15°C

醒酒建議：即開即飲，無需醒酒。

產區：日本 山形縣

酒造：秀鳳酒造場（Shuhō Shuzōjō）

米種：雪女神（Yukimegami）

精米步合：40%

酒精濃度：16%

容量：720ml

建議適飲期：2024 – 2026 年內飲用風味最佳

秀鳳酒造場 Shuhō Shuzōjō

創立於 1890 年的秀鳳酒造場，位於山形市，致力於傳統與創新的結合，釀造出多款風味獨特的清酒。酒造以使用在地優質酒米與山形酵母聞名，並多次在全國新酒鑑評會中獲獎，展現出對品質的堅持與對釀酒藝術的熱情。