秀鳳 純米大吟釀 出羽燦燦 三割三分

秀鳳 純米大吟釀 出羽燦燦 三割三分

精米33%的山形風土結晶

這款來自山形縣的純米大吟釀，以當地優質酒米「出羽燦燦」精米至僅剩 33%，展現出極致的透明感與精緻風味，是秀鳳酒造代表性的高規格酒款之一。此酒在多項比賽中屢獲佳績，包括「全國新酒鑑評會 金賞」、「IWC 日本酒部門 銀牌」，彰顯其卓越品質與國際肯定。

色澤： 透明略帶光澤的清澈酒體。
香氣： 柔和果香中帶有白花與蜜瓜、梨子的清甜，隱約可見米麴的優雅氣息。
口感： 質地細膩滑順，入口甘潤，酸度低，帶有柔和旨味與清新的收尾，風格純淨清雅，極富層次感與平衡性。

🍽 搭餐建議
適合搭配清蒸白肉魚、壽司、牡丹蝦、干貝、鹽烤雞肉串等精緻料理，也能與昆布高湯為基底的火鍋達到優雅融合。

建議飲用溫度： 冷飲（約 8–12°C）
醒酒建議： 開瓶後靜置 10 分鐘風味更顯細緻

產區：日本 山形縣
酒米：出羽燦燦
精米步合：33%
酒精濃度：16%
容量：720ml/1800ml
建議適飲期：2024 – 2027 年
榮獲獎項：全國新酒鑑評會 金賞｜IWC 日本酒部門 銀牌