奧斯特塔格 弗朗霍 東方伊甸 格烏茲塔明那白酒 2021 Domaine Ostertag Gewurztraminer Fronholz a l'Orient d'Eden AOC 2021

奧斯特塔格 弗朗霍 東方伊甸 格烏茲塔明那白酒 2021

Domaine Ostertag Gewurztraminer Fronholz a l'Orient d'Eden AOC 2021

展現阿爾薩斯風土的優雅甜白酒

這款酒來自法國阿爾薩斯（Alsace）地區的 Fronholz 葡萄園，採用 100% Gewurztraminer 葡萄釀製，展現出該地區獨特的風土特性。葡萄園位於 Epfig 村莊的山坡上，土壤為石英和石灰質砂土，賦予酒款細膩的礦物風味。2021年份的混釀結合了清新酸度與成熟果香，展現出完美的平衡。

這款 Domaine Ostertag Gewurztraminer Fronholz À l'Orient d'Eden 2021，以其細緻的風味和優雅的結構，展現出阿爾薩斯甜白酒的典雅風範，是一款值得細細品味與收藏的佳釀。

色澤： 明亮的金黃色，帶有淡淡的綠色光澤。

香氣： 散發出荔枝、玫瑰花瓣、百香果、桃子和蜂蜜的香氣，伴隨著柑橘皮和香料的細膩氣息。

口感： 酒體濃郁，甜度適中，酸度明亮，展現出成熟水果與花香的完美結合，餘韻悠長且帶有礦物質感。

這款酒風格優雅細緻，適合搭配亞洲風味料理，如泰式綠咖哩、印度香料雞、蜜汁烤鴨等，也可與藍紋起司、鵝肝醬或水果塔等甜點搭配，提升整體用餐體驗。

建議飲用溫度： 10 – 12°C

醒酒建議： 建議開瓶後醒酒 30 分鐘，讓香氣更加開放。

產區： 法國 阿爾薩斯（Alsace）

葡萄園： Fronholz（弗朗霍）

品種： 100% Gewurztraminer（格烏茲塔明那）

酒精濃度： 13.5%

容量： 750ml

建議適飲期： 2025 – 2040 年

Domaine Ostertag
Domaine Ostertag 由 André Ostertag 於 1966 年創立，現由其子 Arthur Ostertag 接手，致力於展現阿爾薩斯地區的風土特性與釀酒藝術的結合。酒莊採用生物動力法種植葡萄，並在釀造過程中注重自然與傳統的結合，展現出酒款的純淨與優雅。