夏維舒未 渥爾內 小教堂下園 一級園紅酒 2021 Chavy-Chouet Volnay 1er Cru Sous la Chapelle 2021

夏維舒未 渥爾內 小教堂下園 一級園紅酒 2021

Chavy-Chouet Volnay 1er Cru Sous la Chapelle 2021

Domaine Chavy-Chouet Volnay 1er Cru "Carelle Sous La Chapelle" 2021｜展現渥爾內風土的典雅黑皮諾

這款酒來自法國勃根地 Côte de Beaune 的 Volnay 村，葡萄園「Carelle Sous La Chapelle」位於村莊中心的山坡底部，土壤為黏土-砂質，展現出該地區獨特的風土特性。葡萄藤年齡約 10 年，種植密度為每公頃 10,000 株。

色澤：明亮的紅寶石色。

香氣：散發出黑莓、皮革的香氣，展現出深邃的果香與細膩的香料氣息。

口感：酒體平衡，單寧柔順，口感圓潤，餘韻悠長，展現出 Volnay 一級園紅酒的典雅風範。

這款酒風格典雅細緻，適合搭配烤豬里肌、烤鮭魚、燉牛肉、鴨胸或熟成乾酪，能夠提升整體用餐體驗。

建議飲用溫度：16 – 18°C

醒酒建議：建議開瓶後稍微醒酒 30 分鐘，風味更加開放。