亞力山娜酒莊 雷瓦娜園雷司令白酒 2018 Alexana Winery Revana Vineyard Estate Riesling 2018
亞力山娜酒莊 雷瓦娜園雷司令白酒 2018 Alexana Winery Revana Vineyard Estate Riesling 2018
亞力山娜酒莊 雷瓦娜園雷司令白酒 2018
Alexana Winery Revana Vineyard Estate Riesling 2018
火山風土孕育的純淨雷司令
這款來自美國俄勒岡州 Dundee Hills 的雷司令,出自亞力山娜酒莊(Alexana Winery)自家栽種的 Revana Vineyard。葡萄園位於丘陵高處,土壤為貧瘠的火山岩與黏土混合,有助於提升礦物感與酸度。2018 年氣候條件穩定,為酒款帶來絕佳成熟度與平衡感。
品飲筆記
色澤:淡稻草黃,閃爍微綠光澤。
香氣:清新誘人的青蘋果、白花、萊姆皮、濕石頭與白桃香氣交織。
口感:入口活潑有勁,酸度鮮明,酒體輕盈但結構完整,尾韻乾淨,展現優雅的礦石感與柑橘調。
搭餐建議
清爽風格適合搭配海鮮類如干貝、生蠔、清蒸鱸魚,也適合日式壽司、越南米線、韓式泡菜鍋與泰式冬蔭功等辛香菜系。
建議飲用溫度:8 – 10°C
醒酒建議:無需醒酒,冰鎮後即可飲用。
酒款資訊
產區:美國 俄勒岡州 Willamette Valley
子產區:Dundee Hills
葡萄園:Revana Estate Vineyard
品種:100% Riesling 雷司令
酒精濃度:12.3%
糖分:Dry 乾型
容量:750ml
建議適飲期:2020 – 2028 年
得獎與評分紀錄
Wine Enthusiast:91 分
Wine Spectator:90 分
Oregon Wine Awards 銀牌獎
酒莊介紹|Alexana Winery 亞力山娜酒莊
Alexana Winery 為 Revana Family Vineyards 的一員,由阿根廷裔的心臟科醫生 Dr. Madaiah Revana 創立,致力於釀造展現風土、風格細膩、可陳年的精品葡萄酒。酒莊位於俄勒岡州葡萄酒重鎮 Dundee Hills,擁有獨特的紅色火山岩土與涼爽氣候,是夏多內與黑皮諾的理想風土。旗下酒款屢獲《Wine Spectator》《Wine Enthusiast》等國際媒體高分評價,深受藏家青睞。
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